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Nuggitante

Schweiz
1352 Beiträge

Erstellt am: 04.06.2008 :  23:34:04 Uhr  Profil anzeigen
Habe hier ein Rezept gefunden, vielleicht freuts jemand.

100gr. frische Beeren (Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren...) waschen, zerdrücken und durch ein feines Sieb streichen.

Vom entstandenen Fruchtsaft 5 EL abnehmen und mit 1 TL Zitronensaft, 1 EL Zucker, 1 gehäuften TL Stärke und 1 TL Apfelpektin (aus der Apotheke) vermischen.

Die Mischung in einem Topf zwei Minuten kochen und gut rühren, damit es keine Klumpen gibt.

Den heissen Brei in ein kleines Gefäss (oder in Motivförmchen) füllen und (im Keller) abkühlen lassen. Anschliessend in Stücke schneiden.

Nuggitante

marla

Schweiz
641 Beiträge

Erstellt  am: 05.06.2008 :  00:56:19 Uhr  Profil anzeigen
Danke schön, wird sicher ausprobiert.
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zwillimami

Schweiz
305 Beiträge

Erstellt  am: 05.06.2008 :  12:54:18 Uhr  Profil anzeigen
danke nuggitante, das werde ich sicher beim nächsten kindergeburri machen. toll.
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Frosch

Schweiz
2046 Beiträge

Erstellt  am: 05.06.2008 :  14:11:36 Uhr  Profil anzeigen
Das wird meine Kinder freuen !!!!

Danke !!!!!!!!!!!!!!
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Rapunzel

Schweiz
266 Beiträge

Erstellt  am: 05.06.2008 :  23:29:22 Uhr  Profil anzeigen
Danke Nuggitante!
Werde demnächst mit meinen Köchen Gummitiere fabrizieren. Freue mich schon darauf.

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locke

Schweiz
91 Beiträge

Erstellt  am: 06.06.2008 :  09:40:35 Uhr  Profil anzeigen
Oh, das ist aber lieb!!! Vielen Dank!!! Werde es ausprobieren!!! Hat es schon jemand von Euch ausprobiert???? Klingt jedenffalss sehr einfach!!!! Grins... Mal schauen :-)
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