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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 19:49:32 Uhr
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Habe euch ein Rezept um Sirup zu machen:
1 Tasse Holunderblüten 2 Kg Zucker 2 Liter. heisses Wasser 40 gr Zitronensäure
Holunderblüten, Zucker, Zitronensäure und kochendes Wasser mischen, etwa 24 Std. stehen lassen. Die Holunderblüten müssen die Farbe verloren und der zucker sollte sich aufgelöst haben.
Denn Sirup absieben, in Flaschen füllen und gut verschliessen.
Nach demselben Rezept werden auch Lindenblüten, Holunderblüten, Pfefferminze und Waldmeisterblüten Sirup zubereitet! än Guete. |
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Glückskäfer
Schweiz
923 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:04:38 Uhr
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auf 2 liter wasser 2 kilo zucker???
ist das jetzt besonderer sirup, zum beispiel gegen festsitzenden husten? |
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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:09:28 Uhr
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Nein das ist ganz gewöhnlichr Sirup. Obschon man dem Lindenblütentee/Sirup eine Fiebersenkende wirckung zu sagt. Du kannst auch weniger Zucker nehmen,ist jedoch wie bei der Confi,kann schimmel ansetzten. |
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Helmi47
Schweiz
3074 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:13:02 Uhr
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Glückskäfer, das ist einfach ein feiner Sirup. Meine Mutter macht den jeweils auch. Aber Xena: gehört das nicht in die Rubrik "Rezepte"? Jaja, bin grad oberlehrerig.
Jetzt fällt mir auf, dass ja der Adler wieder vogelfrei ist - ich glaub, ich fang den wieder mal ein, bevors ein anderer tut. |
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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:15:55 Uhr
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Ja Helmi du hast ja recht!!!!! Aber wegen der Gummibärli,die man selber machen kann,hab ich einfach drauf los getögelet und Rubrik und alles andere vergessen |
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Nuggitante
Schweiz
1352 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:18:46 Uhr
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ich habs ja auch in die falsche rubrik geschrieben, mein rezept für die gummibärli, weil ich nicht wusste dass es eine extra für rezepte gibt!
Nuggitante
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Helmi47
Schweiz
3074 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:22:01 Uhr
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nicht so schlimm, Xena und Nuggitante. Neulingen wie Euch sehen wir das doch grossmütig nach...
hier wäre sie, fürs nächste Mal:
http://familienforum.liliput.ch/forum.asp?FORUM_ID=23 (eine meiner Lieblingsrubriken, obwohl bis jetzt grappafrei) |
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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:22:32 Uhr
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Nuggitante:Dachte das ist Cool mit den Gummibärli und habe dann nicht weiter über das nach gedacht und mein Sirup einfach platziert!!! Aber das ist ja nicht soooo schlimm,gäll Helmilein Gäll nuggitante das nächste mal schaufeln wir dan die Hirnzellen auf einen Haufen und dann klappt das schon,mit der Rubrik |
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Nuggitante
Schweiz
1352 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:24:09 Uhr
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ha, dann hab ich's ja doch richtig gemacht. bäääähh helmi47
Nuggitante
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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:25:42 Uhr
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Bäääääh Nuggitante jetzt lässt du mich alleine
Helmi Danke das du mit einem Neuling sooo nachsichtig bist |
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Nuggitante
Schweiz
1352 Beiträge |
Erstellt am: 07.06.2008 : 22:28:16 Uhr
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oh xena. macht doch nichts, ich dachte ja selber auch dass ich es falsch platziert habe.
und der helmi47 ist ja so ein lieber und verteilt heute keine haue.
nächstes mal klappts bestimmt xena, und danke für das rezept.
Nuggitante |
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Nuggitante
Schweiz
1352 Beiträge |
Erstellt am: 08.06.2008 : 11:34:48 Uhr
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so jetzt weiss ich warum mein gummibärli-rezept in der richtigen rubrik ist: weil der zwerg es verschoben hat!
und siehe da, von gestern auf heute ist auch das sirup-rezept von xena in der richtigen rubrik.
der zwerg kann, wenn er will, hier aufräumen........
Nuggitante
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xena
Schweiz
1152 Beiträge |
Erstellt am: 08.06.2008 : 12:56:39 Uhr
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Danke Zwerg |
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Isis
Schweiz
203 Beiträge |
Erstellt am: 08.06.2008 : 20:07:03 Uhr
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Was hat den das mit dem Grappa zu bedeuten??? Und vor allem warum hab ich noch keinen?? Grins. (ich kann hier niergens Smilis finden :-( ) |
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neela
Schweiz
1151 Beiträge |
Erstellt am: 08.06.2008 : 20:14:32 Uhr
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Grappa ist unser Forums-Traditions-Getränk und ich schenk dir ein groooooses Glas in der Forumsküche ein! Wir sehn uns in der Küche gäl |
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Helmi47
Schweiz
3074 Beiträge |
Erstellt am: 08.06.2008 : 20:17:40 Uhr
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... und Smilies findest Du, wenn Du "zum Thema antworten" anklickst, statt "Schnellantwort". Prost! |
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Thema |
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